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編者按:團體標準,由團體按照團體確立的標準制定程序自主制定發佈,由社會自願採用的標準。團體則是指具有法人資格,且具備相應專業技術能力、標準化工作能力和組織管理能力的學會、協會、商會、聯合會和產業技術聯盟等社會團體。

《健康民宿服務質量規範》團體標準編撰工作會議於2024年5月21日正式啓動,此次團標制定將很大程度提高民宿的經營標準和創新能力,補充目前民宿行業所欠缺的服務規範,也將進一步推動民宿行業的健康發展。

在此,我們有幸請到全國衛生產業企業管理協會標準與認證專業委員會副主任委員楊乙楠,爲我們介紹《健康民宿服務質量規範》團體標準編撰的具體工作。

標準的制定,有利於產業的迭代升級

新浪家居:楊主任,您好!是否可以給我們介紹下,一份團體標準的制定一般需要哪些規範性的流程?

楊主任:團體標準與國家及行業等標準的制定流程基本上是一樣的,但是不同團體標準在立項、制定週期等方面相對會更靈活,同時團體標準在專家選擇及對編寫人員方面會提出不同要求。只有真正能夠起到相應作用,具備專業知識的顧問、專家和編寫人員,纔會被列入到團體標準的技術團隊中。此外,我們儘可能會邀請多維度,多領域,多行業的專業人士擔當專家、顧問、編寫人員,以及從各方面提供不同的視角和專業意見,發揮團體的智慧,使團體標準能發揮更好的指導、規範和模版作用。

新浪家居:這次《健康民宿服務質量規範》團體標準的研發編撰有哪些意義?

楊主任:通過前期調研我們知道,民宿行業發展非常快,而且已經成爲國家服務行業尤其是文旅行業一箇很重要的組成部分。雖然發展較快,有做的好的民宿,不過也不少民宿的經營業態上,層次還是相對較低。較多的消費者對民宿的衛生條件和服務能力提出了質疑,經營主缺乏系統的管理能力。

我們想通過本次標準的制訂、發佈和實施,能夠在傳統民宿行業掀起一陣新風,通過努力,包括通過和政府、行業協會的合作,真正把民宿的品質提升上來,讓消費者有更好的健康民宿體驗。

另外,新冠疫情發生以來,國人對健康對衛生關注度越來越高。我們要把健康、環保、衛生引入到民宿標準中,通過打造健康民宿概念,提高傳統民宿經營管理服務能力,向高質量高品質方向轉變,能夠讓民宿升級換代,可持續發展。

最後,《健康民宿服務質量規範》團體標準始終圍繞國家提出的健康中國2030規劃綱要,爲國家鄉村振興戰略作出積極貢獻,所以我覺得意義重大。

新浪家居:在制定《健康民宿服務質量標準》團體標準前的市場調研中,有哪些內容或者事情是可以跟我們分享的?其中哪些調查結果是值得我們深思的?

楊主任:實際上在去年2024年9月份、10月份,我們已經開始籌劃健康民宿的標準制定,包括前期市場調研,專家論證,消費者調查,同時還進行了很多文獻資料等一些檢索,以及媒體報道。更重要的是,我們實地走訪、體驗了不少民宿。發現不少民宿服務水平比較低,甚至有些沒有真正的服務。另外更重要就是在衛生方面,比星級酒店還是差了不少,民宿提供的服務和消費者去住後的體驗預期落差還是比較大的。

在疫情發展之前,咱們國家民宿發展還是很快的,尤其是經濟發達和風景各個方面比較好的地方,江浙或者廣東一代或者說一些一二線城市周邊地區,消費者非常樂於去。

疫情後,對民宿的消費觀念衝擊還是非常大的,尤其是健康方面,消費者會把健康、衛生放在第一位。而傳統民宿可能不太注重這些,只要給你提供喫住,有一些活動就可以了;另外現在的一些防疫政策限制,民宿行業在客流客源方面也受到非常大的衝擊,所以說這些都促使民宿經營者,加快轉變經營和管理模式,是我們在調研過程中遇到的實際情況,也是目前存在的一些痛點。幫助民宿經營者解決這一痛點,成爲了我們研發編撰《健康民宿服務質量標準》團體標準的重要任務之一。

健康民宿,必須良幣驅逐劣幣

新浪家居:我們如何保證《健康民宿服務質量標準》團體標準的合法、合規和有效性?

楊主任:合法合規方面實際上剛纔簡單提到過,現在國家都在提倡法制社會,就是做任何事情之前一定要保證它的合法合規。首先就是中華人民共和國標準化法,另外國家標準委根據標準化法又制定了團體標準管理辦法,有這兩方面的法規要求,國家標準化管理部門對團體標準的制定是有相應要求的。

2024年國家標準委還發布了GB/T1.1-2024年左右會顯現。國家標準和行業標準的週期比較長,像兩三年甚至更長時間都有。如果有地方政府包括行業協會的大力傳播,可能週期會短些。

我們通過這個標準的實施,希望真真切切提高民宿管理和服務水平,實現社會和消費者都關心的健康和衛生水平。同時,我們也希望通過《健康民宿服務質量規範》團體標準,來促進民宿行業的全產業鏈發展,像民宿的設計產業,民宿的建造建築,節能減排的水電氣暖,人體工學相關的產品使用,把健康民宿打造成健康、舒適、休閒、旅居的場所。

在採訪快結束的時候,針對目前後疫情時代的民宿市場,楊主任表示,陰霾總會過去,陽光就在眼前,春天馬上就會到來。

轉自新浪家居:jiaju.sina/zixun/20220623/6945631825088020715.shtml